为认真贯彻落实省、市、县关于在义务教育阶段寄宿制学校实施“蛋奶工程”,进一步改善学生饮食结构、提高学生体质和健康水平。作为全县试点校之一的蒲溪小学,做到早安排、早部署、早动员,确保 “蛋奶工程”能够顺利实施。
一是加强领导,建立健全工作机构。学校成立了由校长唐志成为组长,总务主任沈小虎为副组长,会计晏吉元、炊事员杨达军组成的“蛋奶工程”实施领导小组。具体负责“蛋奶工程”实施过程中的协调、指导、检查、采购、加工、发放等具体工作。领导小组分工明确,责任到人。
二是制订规划,确保“蛋奶工程”顺利实施。结合学校实际情况,该校制订了“蛋奶工程”实施方案,从学生人数的申报到食物的采购、管理、加工、发放等都严格按《国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法》、《食品卫生法》等法律法规进行,确保每个学生每天在学校都能食用到一代奶和一个鸡蛋。
三是加强宣传,营造良好宣传氛围。为使“蛋奶工程”家喻户晓、人人皆知,我校在集镇的街道悬挂条幅、标语进行广泛的宣传。对“蛋奶工程”的实施人员作了专门培训,9月2日又召开全校师生会进行“蛋奶工程”知识专题讲座,使师生、家长明确 “蛋奶工程”实施的目的意义,确保每个教师和学生家长积极参与进来。
截至目前,按照“家长拿一点、政府补贴一点”的原则,我校500名义务教育阶段学生家长已全部积极主动缴纳了每人每天0.8元 “蛋奶工程”费用,从9月3日开始,我校学生每人每天将在学校吃上一个鸡蛋、喝上一杯牛奶。